Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Tiada kastad mentega untuk kek

Tiada kastad mentega untuk kek

0
3114
Dapur Dunia
Kandungan kalori 235.8 kkal
Bahagian 0.75 kg
Masa memasak 40 minit
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 5 gr.
Karbohidrat * 43.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tiada kastad mentega untuk kek
Kandungan

Kastard kek buatan sendiri boleh dibuat dengan minimum bahan dan tanpa mentega. Produk siap mengikut resipi ringkas dan cepat akan keluar enak, ringan dan lapang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Hanya mengeluarkan kuning telur dengan teliti. Pukul dengan gula hingga rata.
langkah 2 daripada 5
Ayak tepung ke dalam campuran gula telur dan terus pukul. Tidak boleh ada ketulan.
langkah 3 daripada 5
Rebus susu secara berasingan dalam periuk.
langkah 4 daripada 5
Setelah mendidih, perlahan-lahan masukkan campuran yang telah disebat. Masak dengan api kecil hingga pekat. Kacau selalu.
langkah 5 daripada 5
Kastard bebas mentega siap apabila ia sejuk hingga suhu bilik. Selesai, boleh digunakan untuk kek.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *