kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato hijau diisi dengan bawang putih untuk musim sejuk

Tomato hijau diisi dengan bawang putih untuk musim sejuk

2313

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 73.5 kkal

Bahagian 20 pelabuhan.

Masa memasak 14 hari

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 18.1 gr.

Tomato hijau diisi dengan bawang putih untuk musim sejuk

Kandungan

Bagi mereka yang menggemari makanan ringan seperti saya, saya sangat mengesyorkan membuat tomato hijau yang diisi dengan bawang putih. Untuk makanan ringan musim sejuk yang lebih sedap, saya juga menggunakan lada panas merah. Saya ingin ambil perhatian bahawa jika anda mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, makanan ringan ini dikontraindikasikan untuk anda.

Bahan-bahan

Tomato hijau 4.5KG Bawang putih 250 g Cili 4 perkara. Lada loceng 4 perkara. Untuk mengisi: Air 3 l. Gula pasir 300 gr. Cuka meja 9% 250 g Garam laut 0.5 sudu besar

Proses memasak

Sediakan ramuan untuk tomato hijau yang diisi bawang putih. Bilas tomato hijau, lada merah panas, paprika hingga bersih di bawah air sejuk dan keringkan.

Kupas bawang. Kupas lada merah panas dan paprika dari biji dan tangkai. Masukkan ke dalam mangkuk pengisar dan kisar hingga rata. Sesuaikan jumlah bawang putih dan lada merah panas sesuai dengan citarasa anda. Potong setiap tomato di tengahnya dengan potongan crossiform, tetapi tidak sepenuhnya.

Basuh dan sterilkan balang di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Masukkan tomato hijau dengan isian yang telah disediakan dengan pisau. Diisi dengan tomato hijau, isi balang steril, letakkan seketat mungkin.

Tuangkan jumlah air minum yang diperlukan ke dalam periuk, tambahkan garam meja dan gula pasir, masukkan api, didihkan dan tuangkan cuka. Keluarkan air garam panas dari api dan segera tuangkan ke atas balang tomato hijau. Tutup balang dengan piring.

Apabila balang makanan ringan benar-benar sejuk, tutup dengan penutup nilon, setelah menuangkan air mendidih ke atas penutup. Letakkan pembuka selera di tempat yang sejuk. Selepas 14 hari, anda dapat merasai tapas aromatik. Tomato yang disumbat dengan cara ini disimpan sehingga musim bunga.

Selamat menjamu selera!