kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato hijau Armenia

Tomato hijau Armenia

1795

Dapur Bahasa Armenia

Kandungan kalori 74.8 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 18.3 g

Kandungan

Tomato hijau Armenia adalah pilihan makanan ringan yang ideal bukan hanya kerana mereka mempunyai rasa yang sangat baik, yang menjadikannya enak dengan sebilangan besar hidangan daging. Untuk menyediakan persiapan seperti itu, anda memerlukan sedikit masa: rata-rata, dalam empat hari, tomato anda akan diasinkan dengan betul.

Bahan-bahan

Tomato hijau 1 kg Lobak 1 PC. Air 700 ml. Cili 1 PC. Cuka meja 9% 3 sudu besar Bawang putih 1 PC. Gula pasir 2 sudu besar Garam 1 sudu besar

Proses memasak

Kisar wortel, lada dan bawang putih dengan pengisar. Hasilnya harus menjadi bahan bakar yang homogen.

Mari jaga tomato. Mereka perlu dibilas dengan teliti, kemudian sayatan melintang yang mendalam dibuat di masing-masing. Kami akan mengisi sayatan ini dengan pengisian sayur.

Kami mengisi tomato dengan pengisian sayur, mengetuknya dengan ringan dengan sudu.

Masukkan tomato yang disumbat ke dalam balang yang disterilkan.

Tuangkan air ke dalam periuk bersaiz sederhana, tambahkan garam dan gula, kemudian hantar kuali ke api. Setelah isinya mendidih, tuangkan cuka ke dalamnya. Rebus cecair sehingga mendidih dan angkat periuk dari dapur.

Tuangkan perapan yang dihasilkan di atas tomato hingga bahagian atas dan tutup. Kami memasukkan balang ini ke dalam bekas besar air mendidih dan rebus selama sepuluh minit.