Jeli raspberry dengan gelatin tanpa biji untuk musim sejuk
0
1107
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
186.7 kkal
Bahagian
3.5 l.
Masa memasak
90 minit
Protein *
30.8 g
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
25.4 g
Ramai orang suka jeli raspberry diadu dengan pengental, tetapi lebih relevan dalam makanan bayi, dan bukan hanya sebagai pencuci mulut yang lazat, tetapi juga sebagai ubat untuk selesema. Setiap ibu harus mempunyai beberapa balang kosong ini. Sediakan agar-agar dengan penambahan gelatin dan pilihlah raspberry buatan sendiri yang baik dengan buah beri yang utuh dan tidak rosak. Gula dan beri untuk jeli diambil dalam nisbah 1: 1, agar-agar - 50 g setiap 1 kg benda kerja.
Bahan-bahan
Proses memasak
Letakkan puri di atas api sederhana, kacau hingga larut gula sepenuhnya, dan masak selama 30 minit dengan kacau sekali-sekala. Selama ini, cairkan agar-agar yang direndam ke dalam tab mandi air. Selepas 30 minit, matikan api di bawah periuk dengan raspberi, sejukkan selama 5-7 minit dan tuangkan agar-agar cair ke raspberi dalam aliran nipis. Campurkan agar-agar dengan sudu. Kemudian segera tuangkan ke dalam balang steril dan tutup rapat dengan penutup rebus.
Persediaan gembira dan sedap!