Breuvages

Pour une telle compote, les fraises peuvent être utilisées entières ou en morceaux. Mais il est recommandé de libérer complètement l'orange de la peau et des veines blanches, car elles peuvent donner de l'amertume à la boisson finie. N'oubliez pas d'enlever les graines lorsque vous coupez les agrumes - c'est aussi une source de goût étranger. Connaissant les détails ci-dessus, vous pouvez rapidement et facilement préparer une délicieuse compote pour l'hiver.

Il faut beaucoup d'efforts et de temps pour trier la groseille rouge et couper toutes ses petites baies des rameaux. Nous vous proposons la recette la plus simple de compote de cette baie vitaminée, pour laquelle vous n'aurez pas à retirer les groseilles tendres des branches. La présence de brindilles n'altère pas le goût final de la compote, mais la facilité de travail et le gain de temps sont évidents.

L'association des pommes et des framboises est incroyablement réussie. Les pommes donnent à la compote une base fruitée, tandis que les framboises apportent un accent aromatique vif et coloré. En hiver, une telle boisson évoquera déjà le sentiment d'été avec une seule couleur. Lors de la préparation de la compote, les pommes nécessitent une cuisson préalable pour se ramollir, car leur texture diffère de celle des framboises.

Les baies de cassis rouge et noir donnent un mélange intéressant de goût et de couleur. Nous vous suggérons d'utiliser ce mélange vitaminé brillant pour faire de la compote. Pendant le processus de préparation, nous évitons un traitement thermique prolongé, qui garantit la préservation des propriétés utiles de la matière première. Il est important de bien rincer les baies et de stériliser les pots avec couvercles afin d'éviter tout risque d'endommagement de la pièce. La quantité spécifiée d'ingrédients est commodément utilisée pour préparer la compote dans un pot de 3 litres.

La compote de framboises est très aromatique et est appréciée de presque tout le monde. Pendant l'été chaud, une telle boisson devient particulièrement pertinente.La quantité de matières premières dans cette recette est calculée pour une canette de trois litres. La concentration de la compote finie s'avère assez saturée, de sorte qu'une fois consommée, elle peut être diluée avec de l'eau au goût.

Le cassis contient des oligo-éléments précieux pour les enfants : fer, magnésium, phosphore, potassium. Les baies sont également riches en antioxydants et en pectine. Et, bien sûr, le cassis est l'un des leaders parmi les baies en termes de vitamine C. Un produit avec une telle valeur nutritionnelle devrait être inclus plus souvent dans l'alimentation des enfants. Les baies aigres n'ont pas toujours le goût des petits difficiles, mais si vous en faites une compote saine et savoureuse, vous n'aurez pas à la forcer à boire.

Quiconque a déjà récolté des fraises forestières pour l'hiver sait que nettoyer ces baies des sépales est un véritable exploit. Ils adhèrent étroitement à la surface de la fraise et sont difficiles à séparer. Nous suggérons d'utiliser des baies avec des sépales pour la compote - cela n'affectera en rien le goût et l'arôme de la boisson finie.

La compote modérément sucrée de baies fraîches porte une goutte d'été. Les baies sont infusées dans des canettes et donnent leur jus à la boisson et donnent une superbe couleur appétissante. Nous allons cuisiner la compote sans stérilisation par la méthode de la double coulée, elle se tiendra donc bien et la préparation est un peu plus facile.

Une boisson rafraîchissante avec une légère acidité et un arôme de menthe étanchera parfaitement votre soif par une chaude journée. Versé dans une carafe, ce sera une excellente solution sur n'importe quelle table de fête à la place des jus et limonades achetés. La compote se prépare rapidement et n'est pas du tout difficile, mais il est très agréable de la déguster.

Une compote de fraises délicieuse et saine, cuite à la maison dans un assistant de cuisine - un multicuiseur, sera une excellente alternative aux jus achetés. Ajustez le sucre en fonction de l'acidité des baies et de vos préférences personnelles.

La douceur et l'arôme des fraises et des notes d'agrumes sont en parfaite harmonie dans une seule boisson. Au lieu de sucre, nous utiliserons du miel pour rendre notre compote d'hiver encore plus utile et savoureuse. Nous réaliserons un blanc, hors stérilisation des bidons en 2 étapes et il pourra se conserver jusqu'à 3 ans.

Le kvass délicieux et rafraîchissant peut être fait à la maison. La boisson la plus délicieuse est obtenue à partir de farine de malt et de seigle. La force du kvas dépend du temps de maintien. Si vous êtes fan de kvas noir, insistez-y plus longtemps. Et pour une saveur particulière, ajoutez du miel ou du gingembre.

Home fanta est une boisson savoureuse et saine à base de produits naturels. Il ne contient ni conservateurs ni colorants, mais il contient beaucoup de vitamines utiles. Dans la recette, le nombre de produits est calculé pour un pot de 3 litres. Mais il vaut mieux s'approvisionner davantage, car il disparaît très vite des rayons.

Le kvas à la menthe est une boisson incroyablement aromatique et rafraîchissante que vous devez absolument faire à la maison ! Nous le préparons avec de la levure au levain, ajoutons un peu de raisins secs et gardons au chaud pendant plusieurs jours. Tout est très simple et incroyablement délicieux!

Le kvas maison à la sève de bouleau est une boisson extraordinaire ! Riche en vitamines utiles et a un goût et un arôme incroyables ! Essayez-le et voyez par vous-même!

Il est très facile de faire du kvas à partir du concentré de moût de kvas ! Et il a encore meilleur goût que celui acheté. La quantité de sucre peut être ajustée en fonction de votre goût. Essayez également d'ajouter de délicieux fruits secs ou du miel. Ils ajouteront des notes spéciales et intéressantes à kvass.

Le kvas blanc au raifort est une boisson tout à fait unique avec un arôme agréable et un goût riche. En le faisant vous-même, vous pouvez ajouter vos ingrédients préférés et ajuster la force. Le kvas au miel et aux raisins secs s'avère très savoureux. Il rafraîchit et tonifie parfaitement.

Il existe de nombreuses recettes de kvas maison, mais le vrai kvas rafraîchissant est mieux fait avec du moût. Il a un goût et un arôme brillants et riches. Et les raisins secs donneront à la boisson des notes spéciales et uniques.

La compote de fraises est une boisson maison incroyablement savoureuse et aromatique ! Il peut être servi comme un délice de tous les jours ou pour diversifier la table de fête avec. Après tout, en hiver, une boisson à la fraise apporte un plaisir particulier !

Les compotes maison sont une vraie trouvaille pour toute femme au foyer ! Après tout, vous pouvez expérimenter à l'infini en combinant différents fruits et baies. La compote de fraises s'avère très aromatique et appétissante. Il est préparé à la fois à partir de baies fraîches et de baies surgelées. Et le goût est juste merveilleux !

La boisson aux prunes cerises et menthe vous ravira par son arôme et son goût merveilleux. En été, cette boisson rafraîchit parfaitement, et en hiver elle vous donnera un regain d'énergie. Cette délicatesse peut être préparée en quelques minutes. Et vous pouvez surprendre votre ménage !

Une boisson parfumée à base de framboises, avec un goût étonnant et de légères notes de menthe. En hiver, une telle gourmandise vous remontera le moral, dynamisera et diversifiera la carte. Il peut être servi avec des scones à la vanille ou des crumpets à la crème ! Tout simplement délicieux !

La compote de prunes rouges saines ravira votre foyer avec son goût incroyable. La boisson s'avère incroyablement aromatique, avec une légère acidité et une couleur riche.

La compote de framboises peut être faite sans sucre du tout. Ajoutons plutôt quelques cuillères à café de miel ! Il s'agit d'une boisson très savoureuse, saine et naturelle.

Pour une compote aussi délicieuse, nous allons blanchir les fruits et les baies, il n'y a donc pas besoin de stérilisation. L'aigreur agréable des groseilles et la douceur miellée des abricots s'harmonisent parfaitement et se complètent.

Des fruits ensoleillés et lumineux dans un seul bocal vous procureront un réel plaisir. La combinaison d'abricot et de pêche donne un goût et un arôme plus brillants et plus riches à cette boisson.

À la maison, il n'est pas du tout difficile de faire un vrai kvas de pain délicieux. Pour rendre la boisson plus aromatique et savoureuse, utilisez du pain de seigle noir. Cette boisson étanchera parfaitement votre soif dans la chaleur, améliorera votre appétit et apportera à votre corps de nombreux bienfaits.

Une boisson mousseuse faite maison est beaucoup plus savoureuse qu'une boisson en magasin et constitue une excellente alternative aux boissons gazeuses sucrées. Préparé sans utilisation de levure, il ne nuira pas au conducteur et plaira aux enfants.

Une boisson à l'avoine fraîche et légèrement gazeuse étanchera parfaitement votre soif et même votre faim. En même temps, cette boisson vous permettra de normaliser voire de perdre du poids, en prenant 1 verre 30 minutes avant les repas.

Une boisson saine et vivifiante à base de produits naturels sans ajout de levure.Il remplira le corps de micro-éléments importants et vous ravira par son goût sucré. Kvass doit être préparé à l'avance, car il faut environ 7 jours pour qu'il soit infusé.

Le cerisier des oiseaux rouge est plus gros, moins acidulé et plus sucré que ses homologues. La compote s'avère être d'une belle couleur bordeaux, très aromatique et unique en goût.

La cerise des oiseaux crue a un goût acidulé. Qui aurait pensé qu'une compote aussi délicieuse et en même temps très utile pouvait être cuite à partir de cette baie. L'essentiel est d'utiliser des baies mûres et fraîches pour le roulage.

Les courgettes n'ont généralement pas un goût prononcé pour la couture. Mais, enroulé avec de la prune cerise, il est saturé de sa douceur et de son arôme et, lorsqu'il est infusé, il a un goût d'ananas aigre-doux. En tant que tel, il est très pratique de l'utiliser dans les salades au lieu d'un ingrédient d'outre-mer. Croyez-moi, personne ne remarquera la différence. Et aussi en hiver, vous pourrez profiter du goût agréable de la compote et vous régaler avec un dessert insolite.

La prune cerise pour la compote n'est utilisée qu'avec des graines, la préparation de la baie ne prend donc pas beaucoup de temps et la récolte elle-même est préparée assez rapidement et simplement.

Cette compote tonique et abricot au goût d'agrumes est si agréable à boire lors des journées chaudes. Si vous mettez quelques glaçons dans un verre et garnissez d'une feuille de menthe fraîche, cette boisson ne sera pas inférieure au Mojito signature servi dans un café.

La compote d'abricots avec des morceaux de pommes étanchera parfaitement votre soif dans la chaleur étouffante et ravira les enfants. Ils peuvent facilement diversifier les boissons sur la table de fête. Les compotes peuvent être servies séparément en dessert léger, elles sont également très savoureuses.

Un tel kvas sera prêt 3 jours après le début de la cuisson. Les raisins secs donneront un goût légèrement âpre plus intense et agréable au kvas.

Le kvas fait maison n'est pas seulement une boisson rafraîchissante agréable, mais aussi une base idéale pour une vraie okroshka. Essayez le kvas de chicorée sans levure.

Le kvas maison parfumé étanchera votre soif par temps chaud, et il peut également être utilisé comme base pour l'okroshka. Une boisson infusée à la chicorée peut être préparée en seulement 6 heures. Essayez une recette simple et rapide pour un kvas rafraîchissant !

Pas une seule boisson du magasin, même la plus délicieuse, ne peut se comparer au vrai kvas fait maison de vos propres mains. Un tel kvas étanchera votre soif, vous remontera le moral et améliorera votre appétit. Vous pouvez faire du kvas maison à partir de pain blanc et noir, mais c'est le pain noir qui fait du kvas maison avec un goût classique inoubliable. Pour la fermentation, ajoutez de la levure sauvage au pain kvas, qui se trouve sur la peau des raisins secs, il n'est donc pas recommandé de laver les raisins secs.

Le kvass de pain appétissant est mieux préparé par vous-même et non acheté dans un magasin. Lorsque vous faites du kvass maison au moins une fois, la différence deviendra évidente. Il sera prêt dans environ trois à quatre jours, car il n'y a pas de levure dans la composition.

Selon cette recette, le kvas de chicorée est préparé très rapidement et il a exactement le goût du kvas de baril ! Auparavant, une telle boisson pouvait être achetée à chaque coin de rue en été. Seul le kvas fait maison ne vaut même pas la peine d'être comparé à celui acheté, car il est beaucoup plus sain et plus savoureux lorsqu'il est préparé avec soin.

Pour la préparation du kvas, on utilise non seulement du pain de seigle, mais également du pain de blé. Une boisson préparée avec un tel pain a une couleur plus claire et un goût plus prononcé. Nous utilisons également de la levure pour fabriquer du kvas - la fermentation ira beaucoup plus vite et le goût sera riche. Un verre de kvas froid fait maison étanchera parfaitement votre soif par une chaude journée et vous redonnera de la force. La boisson se suffit à elle-même, mais se marie aussi bien avec, par exemple, une tranche de citron ou une purée de feuilles de menthe.

Le kvass a toujours été une boisson slave populaire, surtout pendant les chauds mois d'été. Il rafraîchit bien, dynamise, naturel et savoureux. Il n'y a pas d'exhausteurs de goût, de colorants ou d'autres additifs malsains dans le kvas fait maison. De plus, ce kvas ne contient pas de levure : le goût caractéristique et le « pétillant » sont obtenus grâce à la fermentation naturelle du pain et du sucre. Pour préparer cette boisson, il faut être patient, car la fermentation prend du temps - au moins trois à quatre jours, selon la température de la pièce.

La chicorée donne à la boisson ivre une agréable saveur de café avec un léger arôme de noisette. Pour préparer un kvas aussi inhabituel et aromatique, vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'efforts. Il suffit d'effectuer plusieurs actions à un certain intervalle de temps - et vous pouvez profiter du goût inégalé et étancher votre soif.

Le pain kvas naturel sans levure est très facile à faire à la maison. Pour le préparer, vous aurez besoin d'un peu de pain, de sucre et de raisins secs. Aujourd'hui, notre choix s'est porté sur le pain Borodino - en raison de la teneur en malt et en coriandre, il ajoutera d'agréables notes épicées et une couleur riche au kvas. Le seul inconvénient de la cuisson est le temps d'attente pendant que notre kvas est infusé. Cependant, le résultat justifiera cette fois, puisque le kvass est excellent ! Un énorme avantage est que le levain préparé peut être utilisé 2 à 3 fois, à chaque fois, en le piquant un peu avec des croûtons frais et une petite quantité de sucre.

Nous vous proposons une autre option pour faire du kvas à partir de chicorée. Aujourd'hui, nous allons ajouter des miettes de pain de seigle au kvas. En conséquence, nous obtiendrons un excellent goût riche de kvas, les craquelins de seigle lui donneront un arôme de seigle agréable. De plus, pour la cuisson, nous utiliserons un mélange prêt à l'emploi pour faire du kvas, ce qui nous facilitera la procédure. Le processus de fabrication du kvas est assez long et laborieux, mais le produit fini justifiera pleinement le temps passé.

Nous vous proposons une autre version d'une boisson estivale - le kvas avec l'ajout de chicorée. Les principaux ingrédients de sa préparation - chicorée, levure, sucre et acide citrique - sont un ensemble de ces produits qui aident la chicorée à révéler son goût. Le Kvass s'avère modérément sucré, corsé avec de légères notes de café.

Saviez-vous que vous pouvez faire de délicieux kvas à partir de sève de bouleau ? Beaucoup d'entre nous récoltent la sève de bouleau au printemps, qui est ensuite récoltée pour l'hiver. Si vous ajoutez un peu de sucre et une poignée de raisins secs au jus, vous pouvez faire un kvas incroyable qui étanche parfaitement votre soif. Son goût est modérément doux et riche, avec de légères notes de fruits secs.

Le kvas est une boisson populaire, car il est capable de donner une sensation de fraîcheur et de revigorer par tous les temps. Voici une recette pour faire du kvas à la maison à partir de pain de seigle sans utiliser de levure. Cette boisson n'est pas difficile à préparer, il suffit de suivre les étapes décrites dans la recette. La sortie sera un merveilleux kvas de refroidissement !

Parmi les nombreuses façons de préparer du kvas à la maison, les recettes à base de pain se distinguent dans un groupe distinct. Cette recette examine la préparation du kvas à partir de pain et de raisins secs sans utiliser de levure. La recette est simple, directe, des compétences spéciales pour faire un tel kvass ne sont pas nécessaires.