Adjika van tomaten pittig
0
676
Keuken
Kaukasisch
Calorie-inhoud
42,9 kcal
Porties
0,3 l.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
0,9 gram.
Vetten *
5,1 gram
Koolhydraten*
6,4 gram.
Zelfgemaakte tomatenadjika past perfect bij elk gerecht, of het nu een shish kebab is of gewoon gekookte pasta. Het is heel eenvoudig en snel om heerlijke pittige adjika te bereiden; als je wilt, kun je het klaarmaken voor de winter.
Ingrediënten
Kookproces
Schenk de zonnebloemolie erbij, voeg de kruiden toe aan de tomatenmassa, meng goed en de adjika is klaar. Om het op te rollen voor de winter, breng je de adjika over in een pan, breng aan de kook op middelhoog vuur en kook dan 7-10 minuten. Giet vervolgens in gesteriliseerde potten en sluit goed af met deksels, bewaar op een koele plaats.
Eet smakelijk!