Pannenkoeken met melk en water

0
856
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 206,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 6,3 gram.
Koolhydraten* 43,6 gram.
Pannenkoeken met melk en water

We brengen het perfecte recept voor het maken van dunne pannenkoeken onder uw aandacht. Door de combinatie van melk en water zijn de pannenkoeken zacht en mals. En de toevoeging van plantaardige olie aan het deeg elimineert de noodzaak om de pan elke keer met olie in te vetten voor het maken van een pannenkoek, wat het kookproces gemakkelijker maakt en de pannenkoeken nog lekkerder.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Klop eieren en suiker in een diepe kom en voeg geleidelijk gezeefde bloem, zout en melk toe.
stap 2 van de 7
Voeg water en plantaardige olie toe aan het deeg zonder te stoppen met kloppen. We hebben een homogeen beslag.
stap 3 van de 7
Zet de pannenkoekenpan op middelhoog vuur, verwarm hem en vet hem voor het bakken van de eerste pannenkoek in met plantaardige olie met een kookborstel.
stap 4 van de 7
We zullen pannenkoeken in twee pannen bakken - het zal sneller blijken te zijn. Giet een halve pollepel deeg in de pan en kantel de pan in verschillende richtingen om het deeg door de pan te verdelen.
stap 5 van de 7
Bak de pannenkoek goudbruin en keer om naar de andere kant. Bak ongeveer een minuut en haal uit de pan.
stap 6 van de 7
Bestrijk de warme pannenkoek met boter, vouw hem dubbel en rol hem op.
stap 7 van de 7
Kant-en-klare pannenkoeken zijn zowel warm als koud even lekker. We serveren ze met zure room, yoghurt of jam. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *