Pannenkoeken op yoghurt met kokend water

0
2175
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 207,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 43,6 gram.
Pannenkoeken op yoghurt met kokend water

Custardpannenkoekjes op yoghurt met kokend water worden gemaakt van beschikbare producten die je bijna altijd in je koelkast hebt staan. Tegelijkertijd kan yoghurt als zoet worden gebruikt met vulstoffen en gewoon ongezoet zonder toevoegingen. Bovendien, als het zuivelproduct een dag of twee na de houdbaarheidsdatum een ​​beetje heeft gestagneerd, is het geschikt voor het deeg.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Doe yoghurt in een kom, stuur een ei, zout, kristalsuiker daar, zeef tarwebloem. Meng alles goed en klop met een mixer of klop tot een gladde massa.
stap 2 van de 4
Kook water, voeg daar soda toe, roer. Giet onmiddellijk in het deeg en meng. Laat ongeveer 5 minuten staan. Giet geurloze plantaardige olie in het deeg, roer opnieuw.
stap 3 van de 4
Verhit een brede koekenpan op hoog vuur, vet in met plantaardige olie en giet een deel van het deeg erin. Wacht tot er gaten in het oppervlak verschijnen en draai om. Houd ongeveer 20 seconden vast. en leg op een bord. Bak alle pannenkoeken op dezelfde manier.
stap 4 van de 4
Indien gewenst kan elke pannenkoek voor het stapelen worden ingevet met boter. Serveer pannenkoeken op yoghurt met zure room, gecondenseerde melk, bessen, jam of honing.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *