Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken met kipgehakt

Pannenkoeken met kipgehakt

0
2261
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 154,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 4,9 gram.
Koolhydraten* 30,8 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met kipgehakt
Inhoud

Pannenkoeken met gehakt zijn een goede optie voor een stevige vleessnack. Het gerecht kan zowel als ontbijt met het gezin worden geserveerd als als tussendoortje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 22
Pel de ui en hak of maal in een blender fijn.
stap 2 van de 22
De uien moeten een fijne pap worden.
stap 3 van de 22
Verwarm een ​​koekenpan voor met plantaardige olie.
stap 4 van de 22
We verspreiden de gesnipperde ui. Meng en bak 1-2 minuten.
stap 5 van de 22
Voeg ontdooide gehakte kip toe aan de ui.
stap 6 van de 22
Roer de inhoud van de pan, zout en peper naar smaak door elkaar. Bak tot ze gaar zijn. Dit duurt ongeveer 15-20 minuten op matig vuur.
stap 7 van de 22
Giet een beetje sojasaus bij het afgewerkte gehakt. Wij mixen. Haal de pan van het fornuis. De vulling is klaar.
stap 8 van de 22
Laten we beginnen met het maken van pannenkoekdeeg. Klop de eieren goed los.
stap 9 van de 22
Voeg melk toe aan het eiermengsel. Wij mixen.
stap 10 van de 22
Zeef bloem, vergeet zout en suiker niet.
stap 11 van de 22
Voeg een eetlepel plantaardige olie toe aan het deeg.
stap 12 van de 22
Roer het deeg tot een gladde massa.
stap 13 van de 22
Verwarm de pan opnieuw. Het kan licht worden ingevet met olie.
stap 14 van de 22
Giet wat deeg in een hete koekenpan. Smeer het over het oppervlak. De pannenkoeken moeten dun zijn.
stap 15 van de 22
Draai de geroosterde pannenkoek voorzichtig om. Bak aan de andere kant.
stap 16 van de 22
Klaar gekoelde pannenkoeken kunnen gevuld worden.
stap 17 van de 22
Leg een eetlepel vleesvulling in het midden van de pannenkoek.
stap 18 van de 22
Draai de pannenkoek eerst aan één kant.
stap 19 van de 22
Daarna rollen we de andere zijden op en maken ze aan elkaar vast.
stap 20 van de 22
We vormen dergelijke enveloppen totdat we geen producten meer hebben.
stap 21 van de 22
Bak de gevulde pannenkoeken in een koekenpan aan beide kanten krokant goudbruin.
stap 22 van de 22
Zet het gerecht op een bord. Kan aan tafel geserveerd worden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *