Pannenkoeken met kaviaar

0
1285
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 175,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 6,2 gram.
Vetten * 7,9 gram.
Koolhydraten* 35,2 gram
Pannenkoeken met kaviaar

Pannenkoeken met kaviaar zijn een echte delicatesse! Maar soms wil je jezelf en je gezin echt eens in de watten leggen, en misschien zelfs je gasten verrassen. Pannenkoeken koken is heel eenvoudig, maar in tegenstelling tot de gebruikelijke, voegen we zout aan het deeg toe, maar je hebt maar een beetje suiker nodig. Voor de vulling gebruiken we mayonaise en rode kaviaar. En het is heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
De melk moet eerst een beetje opgewarmd worden zodat hij een beetje warm is. We mengen het in een diepe container met eieren. Kan worden opgeklopt met een garde.
stap 2 van de 4
Nu zeven we bloem door het deeg en roer alles goed door elkaar. Het is noodzakelijk dat het deeg homogeen is en dat er geen klontjes ontstaan. Lukt het dan nog, passeer het deeg dan door een zeef. Voeg plantaardige olie en zout met suiker toe. Wij mixen.
stap 3 van de 4
Bak pannenkoeken in een warme koekenpan ingevet met plantaardige olie. Bak aan beide kanten goudbruin.
stap 4 van de 4
We mengen kaviaar met zure room (zie de hoeveelheid naar eigen smaak, iemand houdt van dit product en iemand vermijdt het). Smeer elke pannenkoek met vulling en wikkel hem in een buis.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *