huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken met ham en kaas

Pannenkoeken met ham en kaas

909

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 243.2 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 70 minuten

Eiwitten * 16,3 gram.

Vetten * 12,3 gram

Koolhydraten* 43,6 gram.

Inhoud

Je vindt er een groot aantal verschillende recepten voor pannenkoeken. Ze kunnen dun of dik zijn. Dunne pannenkoeken worden als zelfstandig gerecht gegeten of gevuld met je favoriete vulling. Pannenkoeken met ham en kaas, het recept waarvoor ik je aanbied, zijn een prima optie voor een snack of lunch, ze zijn handig om mee te nemen naar je werk.

Ingrediënten

Koeienmelk 1 l. Ei 4 dingen. Tarwemeel 2 eetlepels. kristalsuiker 3 eetlepels Plantaardige olie 4 eetlepels Ham 300 gr. Parmezaanse kaas 400 gr. Zout 1 snuifje

Kookproces

Neem een diepe bak, breek er kippeneieren in.

Voeg kristalsuiker en zout toe. Breng met een mixer tot een homogene consistentie en blijf kloppen tot het luchtig is.

Giet de losgeklopte eimassa in een grotere kom en giet de melk erbij. Roer met een mixer.

Zeef de tarwebloem door een zeef en voeg deze in verschillende stappen toe aan de vloeibare ingrediënten. Voeg plantaardige of olijfolie toe en roer tot een gladde massa.