Custard pannenkoeken

0
1094
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 207,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 6,4 gram.
Koolhydraten* 43,4 gram.
Custard pannenkoeken

Met het recept voor custardpannenkoekjes kun je dunne opengewerkte pannenkoeken met kleine gaatjes bereiden. Ze kunnen worden geserveerd met zure room, zoete vullingen, rode vis of groenten. Een vereiste is het gebruik van kokend water, het is dankzij dit dat de pannenkoeken vla worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Klop eieren met kefir.
stap 2 uit 5
Voeg suiker, zout, bloem toe en kneed het deeg.
stap 3 uit 5
Giet soda in het deeg, giet er kokend water bij en roer. Laat het deeg 10-15 minuten staan.
stap 4 uit 5
Bak de pannenkoeken aan beide kanten in een voorverwarmde koekenpan, licht ingevet met zonnebloemolie.
stap 5 uit 5
Bestrijk de afgewerkte pannenkoeken met boter en leg ze op een schaal.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *