Chebureks voor 1 kg gehakt

0
1885
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 183,7 kcal
Porties 40 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 12,4 gram.
Vetten * 13,3 gram.
Koolhydraten* 21 gr.
Chebureks voor 1 kg gehakt

De eettafel kan worden gediversifieerd met heerlijke snacks, bijvoorbeeld pasteitjes. Dit zijn heerlijke, speciaal gevormde vleespasteitjes met een krokant korstje. Een ontzettend lekker gerecht dat makkelijk te bereiden is.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Meng het gehakt met gehakte uien en kruiden, meng goed. Los het zout en de kruiden op in water, voeg dit mengsel toe aan het gehakt en meng opnieuw.
stap 2 van de 6
Kook water voor het deeg, voeg boter en plantaardige olie toe. Koel deze massa af en voeg er zout en een ei aan toe.
stap 3 van de 6
Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe en kneed het deeg.
stap 4 van de 6
Van deze hoeveelheid deeg krijg je ongeveer 40 middelgrote pasteitjes. Verdeel het deeg in gelijke delen, rol ze uit en maak er pasteitjes van.
stap 5 van de 6
Sommige pasteitjes kunnen meteen worden gebakken, de rest kan worden ingevroren voor toekomstig gebruik.
stap 6 van de 6
Bak de pasteitjes op middelhoog vuur aan beide kanten in een grote hoeveelheid plantaardige olie. Koel een beetje af voordat u de pasteitjes serveert, zodat u zich niet verbrandt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *