Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Cheesecake met chocolade mascarpone

Cheesecake met chocolade mascarpone

0
1554
Keuken Europese
Calorie-inhoud 334,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 28,2 gram
Koolhydraten* 16,8 gram
* per 100gr. Product
Cheesecake met chocolade mascarpone
Inhoud

Chocolade cheesecake met mascarpone is een win-win-optie voor degenen die hun leven niet kunnen voorstellen zonder zoete desserts. Het belangrijkste voordeel van deze cheesecake is de delicate smaak. En dit alles dankzij het hoofdingrediënt in de vulling - Mascarpone-kaas. Er moet nog een aangenaam moment worden opgemerkt: het kost je een minimum aan tijd om zo'n dessert te bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid de benodigde ingrediënten voor.
stap 2 van de 10
We sturen koekjes naar de blenderkom en malen ze tot kruimels.
stap 3 van de 10
Doe de verkruimelde koekjes in een diepe kom en meng ze met gesmolten boter. Meng alles grondig.
stap 4 van de 10
Doe de massa vervolgens in een ovenschaal, voorzichtig aanstampen.
stap 5 van de 10
Laten we voor de vulling zorgen. Combineer gesmolten chocolade en room in een aparte kom.
stap 6 van de 10
Klop in een andere kom de kaas, 150 ml. room gecombineerd met poedersuiker.
stap 7 van de 10
We combineren de resulterende massa met het chocolade-roommengsel, voegen daar cognac toe. Meng alles grondig.
stap 8 van de 10
Giet de vulling over de korst.
stap 9 van de 10
We sturen de cheesecake enkele uren naar de koelkast om te weken.
stap 10 van de 10
Het dessert kan aan tafel geserveerd worden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *