Funchoza met sojasaus
0
1288
Keuken
Aziatisch
Calorie-inhoud
109,6 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
15 minuten.
Eiwitten *
7,1 gram
Vetten *
4 gr.
Koolhydraten*
14,3 gram
Een snelle en lekkere lunch in 15 minuten is echt! Funchoza met groenten en sojasaus is ongelooflijk snel gaar en het resultaat overtreft alle verwachtingen! Het eenvoudig roerbakken van groenten duurt slechts een paar minuten, terwijl onze noedels gestoomd worden. We combineren alle ingrediënten, brengen op smaak met kruiden en saus - klaar!
Ingrediënten
Kookproces
Kookfunchose: op elke verpakking met funchose staat de bereidingswijze vermeld. Voor één type funchose hoef je er alleen maar kokend water over te gieten en het 5-10 minuten te laten staan. Voor een ander moet het in kokend water worden gekookt. We gooien onze funchose in kokend water, koken tot het 6 minuten gekookt is in kokend water, doen het dan in een vergiet en laten het uitlekken. Op dit moment zorgen we voor groenten.
Schil de ui, spoel hem af en snijd hem in kleine blokjes. We wassen de chili en hakken hem in dunne ringen. We wassen de courgette, snijden hem in dunne reepjes. We reinigen en wassen de wortels, hakken ze in dunne reepjes. We wassen de paprika's, reinigen ze van zaden en snijden ze ook in kleine reepjes.
