Erwtensoep zonder erwten met gerookt vlees

0
785
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 51,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 3,2 gram.
Vetten * 3,2 gram.
Koolhydraten* 7,8 gram
Erwtensoep zonder erwten met gerookt vlees

De overheerlijke erwtensoep kan worden bereid zonder het hoofdingrediënt te weken, wat uw kookproces aanzienlijk zal versnellen en vereenvoudigen. Voeg pittig gerookt vlees toe aan het gerecht en verras uw gezin met een heldere smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kies spliterwten voor het recept, omdat ze niet geweekt hoeven te worden. Kook onmiddellijk in water en zout.
stap 2 uit 5
Wrijf op dit moment de wortels in en hak de ui fijn. Bak groenten in plantaardige olie gedurende 5-7 minuten op laag vuur.
stap 3 uit 5
We maken de aardappelen schoon en verdelen ze in grote partjes. We sturen ze naar de erwten.
stap 4 uit 5
Nadat de aardappelen klaar zijn, doe je het gehakte gerookte vlees in een pan, evenals geroosterde wortelen en uien. Kook het gerecht nog 10 minuten.
stap 5 uit 5
Snelle zelfgemaakte soep zonder de erwten te weken is klaar. Schenk in kommen en serveer bij het diner!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *