Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Erwtensoep met gerookte kipfilet

Erwtensoep met gerookte kipfilet

1
454
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 30,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 2,4 gram.
Vetten * 1,5 gram.
Koolhydraten* 5,3 gram.
* per 100gr. Product
Erwtensoep met gerookte kipfilet
Inhoud

Erwtensoep en malse gerookte borst zullen uw thuismenu aanzienlijk diversifiëren. Dit lichte gerecht verrast aangenaam met zijn smaak en aroma. Let op voor een grote, stevige maaltijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook de voorgewassen en geweekte erwten in een grote pan met water tot ze zacht zijn.
stap 2 uit 5
Verdeel de gerookte kipfilet in middelgrote blokjes of blokjes.
stap 3 uit 5
Rasp vervolgens de wortelen fijn en hak de ui fijn. Bak groenten 3 minuten in olie, voeg dan tomatenpuree toe, roer en haal van het vuur.
stap 4 uit 5
Voeg gerookte borst, groentebak en fijngehakte tomaat toe aan de gekookte erwten, evenals zout en paprika. We blijven het gerecht ongeveer 30 minuten op laag vuur koken tot het dik is.
stap 5 uit 5
Schenk de stevige en rijke erwtensoep op borden, voeg dille, zwavelbrood toe en serveer als avondeten!

Vergelijkbare recepten

Opmerkingen (1) 1

toevoegen
Nadya Soko 04-06-2021 10:43
Hetzelfde geval toen ik soep kookte, maar het bleek pap te zijn
te beantwoorden
Sitebeheer
Hier, zelfs op de foto kun je zien dat het dik zal zijn, gebruik meer water.

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *