Griekse salade met fetakaas

0
690
Keuken Grieks
Calorie-inhoud 143,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,6 gram.
Vetten * 9,2 gram
Koolhydraten* 23,4 gram.
Griekse salade met fetakaas

Griekse saladerecepten zijn al lang erg populair, omdat dit voorgerecht al lang traditioneel is geworden op veel tafels. Wij bieden u een klassieke versie van de beproefde Griekse salade met fetakaas. Hiermee krijgt je feesttafel een pit die iedereen zeker zal bevallen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de ui in dunne halve ringen.
stap 2 van de 6
Meng in een aparte kom rode wijnazijn met olijfolie. Giet de ui met dit mengsel, laat het 20 minuten marineren.
stap 3 van de 6
Snijd de tomaten in grote blokjes, bestrooi met suiker en een snufje zout, laat 10 minuten staan.
stap 4 van de 6
Haal de pitten uit de kalamata-olijven. Snijd de kaas in kleine blokjes.
stap 5 van de 6
Snijd de komkommer in kleine blokjes en leg deze aan een kant van een serveerschaal.
stap 6 van de 6
Leg kappertjes, fetakaas, tomaten, uien, kalamata-olijven in rijen op een schaal. Zout en peper naar smaak, bestrooi met gedroogde oregano, giet over het mengsel dat overblijft van de pekeluien. Een mooi feestelijk etentje staat klaar! Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *