Broodcroutons met ei en melk in de oven

0
1730
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 262.8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 9,3 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 45,3 gram
Broodcroutons met ei en melk in de oven

Broodtoosts met ei en melk in de oven zijn een zoet ontbijt voor het hele gezin, maar ook een voordelig dessert voor een feestelijke tafel als ze worden geserveerd met verse bessen. We koken croutons in de oven, wat het werk van de gastvrouw vereenvoudigt en minder tijd kost.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Breek kippeneieren in een aparte kom, voeg een lepel gewone suiker en een zakje vanillesuiker toe, giet melk en meng goed met een mixer of garde.
stap 2 uit 5
Snijd het brood in plakken van maximaal 1 cm dik.
stap 3 uit 5
Bekleed een bakplaat met een stuk bakpapier. Doop de sneetjes brood aan beide kanten in het ei-melkmengsel en leg ze op een bakplaat.
stap 4 uit 5
Strooi de resterende suiker over de croutons. Je kunt de hoeveelheid suiker naar wens verhogen.
stap 5 uit 5
Verwarm de oven voor op 200°C. Plaats de bakplaat met croutons in de oven en bak ze 10 minuten. Draai de croutons dan om en bak nog 5 minuten. Ze moeten aan beide kanten rooskleurig zijn. Breng het afgewerkte brood met ei en melk over in een schaal en serveer met eventuele toevoegingen: poedersuiker, jam of gecondenseerde melk.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *