Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Geroosterd brood
  3. ➠ Broodcroutons
  4. ➠ Croutons van zwart brood met knoflook en sprot

Croutons van zwart brood met knoflook en sprot

0
730
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 222 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 12,4 gram.
Vetten * 34,5 gram
Koolhydraten* 25,2 gram
* per 100gr. Product
Croutons van zwart brood met knoflook en sprot
Inhoud

Een eenvoudig en origineel aperitief voor op tafel - krokante croutons van zwart brood met sprot en knoflook. Het gerecht komt voedzaam en aromatisch over. Geschikt voor een groot bedrijf of gezin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd het brood in kleine stukjes. We doen ze in een koekenpan die is voorverwarmd met plantaardige olie.
stap 2 uit 5
Bak het product op hoog vuur tot het aan beide kanten helder blozend. De croutons moeten krokant uitkomen.
stap 3 uit 5
Open op dit moment de pot met sprot en giet de inhoud met een beetje citroensap.
stap 4 uit 5
Leg het rossige brood uit de pan op een plat bord. Wrijf in met gepelde knoflookteentjes.
stap 5 uit 5
Snijd de augurken in dunne plakjes. We leggen elk op een stuk brood. Leg de sprot erop. Het voorgerecht is klaar, je kunt het op tafel serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *