Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Geroosterd brood
  3. ➠ Broodcroutons
  4. ➠ Oven knoflook en boter croutons

Oven knoflook en boter croutons

0
628
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 178,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5,7 gram
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 25,7 gram
* per 100gr. Product
Oven knoflook en boter croutons
Inhoud

Dit recept biedt je een iets andere manier om knoflookcroutons in de oven te bereiden. Ze worden gebakken met boter en in folie. De croutons zijn niet knapperig, maar zeer aromatisch en smakelijk, en tegelijkertijd kun je veel porties bereiden voor gasten of een groot gezin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid eerst het voedsel dat in het recept staat voor het maken van knoflookcroutons in de oven. Houd de olie enige tijd op huistemperatuur. Spoel de greens (dille en peterselie) af en dep ze droog met een servet.
stap 2 van de 10
Pel de knoflookteentjes en hak ze op een of andere manier fijn.
stap 3 van de 10
Hak de voorbereide greens fijn met een mes.
stap 4 van de 10
Meng in een aparte kom de gehakte kruiden, knoflook en zachte boter goed door elkaar.
stap 5 van de 10
Neem liever gesneden brood. Zo niet, gebruik dan een scherp mes om het in plakken zo dik als een vinger te snijden.
stap 6 van de 10
Breng vervolgens een dunne laag van het voorbereide oliemengsel aan op alle plakjes.
stap 7 van de 10
Leg de voorbereide plakjes in de vorm van een heel brood op een vel folie.
stap 8 van de 10
Wikkel dit brood vervolgens stevig in met folie.
stap 9 van de 10
Verwarm de oven voor op 190°C en leg het brood er 15 minuten in.
stap 10 van de 10
Na deze tijd zijn de knoflook- en botercroutons klaar. Verwijder uit folie, breng over naar een grote schaal en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *