Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Geroosterd brood
  3. ➠ Broodcroutons
  4. ➠ Croutons met melk, ei en suiker

Croutons met melk, ei en suiker

0
685
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 350,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 12,4 gram.
Vetten * 10,2 gram
Koolhydraten* 60,4 gram
* per 100gr. Product
Croutons met melk, ei en suiker
Inhoud

Zoete croutons met ei en melk worden liefkozend een gerecht 'vanaf de kindertijd' genoemd. Dit dessert is snel en gemakkelijk te bereiden en behoort tot de eerste fase van de culinaire opvoeding van jonge huisvrouwen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Breek twee kippeneieren in een aparte kom, voeg suiker en melk toe.
stap 2 van de 4
Meng deze ingrediënten goed met een vork of garde om de suiker volledig op te lossen.
stap 3 van de 4
Het brood, bij voorkeur niet vers, maar van gisteren, in gelijke plakken van maximaal 1 cm dik snijden.
stap 4 van de 4
Dompel elk sneetje brood aan beide kanten in een ei-melkmengsel en bak in een koekenpan met verwarmde plantaardige olie. Bak op middelhoog vuur, een paar minuten aan elke kant en tot ze goudbruin zijn. Serveer de gekookte croutons warm.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *