Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Geroosterd brood
  3. ➠ Broodcroutons
  4. ➠ Croutons met ei, knoflook en mayonaise

Croutons met ei, knoflook en mayonaise

0
1140
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 404,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 16,9 gram.
Vetten * 43,5 gram
Koolhydraten* 25 gr.
* per 100gr. Product
Croutons met ei, knoflook en mayonaise
Inhoud

Voor een lichte snack, ontbijt en zelfs een feestelijke tafel is dit express recept voor toast met ei, knoflook en mayonaise perfect voor jou. Het bereiden ervan is eenvoudig en snel, en veel mensen houden van de smaak.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook in een aparte pan hardgekookte eieren en laat ze afkoelen in koud water. Dit kan vooraf.
stap 2 van de 8
Snijd witbrood, bij voorkeur geroosterd brood, diagonaal in driehoeken.
stap 3 van de 8
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag met een beetje olie. Bak de sneetjes brood aan beide kanten goudbruin.
stap 4 van de 8
Leg de gefrituurde croutons op een snijplank en laat iets afkoelen. Schil de kruidnagel en snijd hem doormidden. Wrijf een kant van de croutons goed in met knoflook.
stap 5 van de 8
Pel de gekookte eieren en maal ze tot een grove rasp.
stap 6 van de 8
Breng op de croutons, aan de knoflookkant, een dun laagje mayonaise aan.
stap 7 van de 8
Dip vervolgens de croutons in het gekneusde ei of strooi het er gewoon overheen.
stap 8 van de 8
Vorm zo alle croutons. Hak vervolgens verse kruiden (dille) fijn en strooi deze over uw producten. Croutons met ei, knoflook en mayonaise zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *