Hoe cantharellen te koken - recepten

Koolsoep met cantharellen is niet de meest voorkomende soep. Dit is echter onterecht: de smaak van deze heldere paddenstoelen gaat goed samen met de zoetige smaak van witte kool. Het verdient de voorkeur om verse paddenstoelen te gebruiken, in deze vorm verliezen ze hun natuurlijke aroma niet.

Cantharellen in zure room, gekookt in een pan, kunnen een sappig bijgerecht of een koud aromatisch voorgerecht worden. Zure roomsaus geeft champignons een romige smaak.

Cantharellen zijn een van de helderste en meest aangename paddenstoelen, waarmee je taarten kunt koken, toevoegen aan soepen, augurk en zout. Cantharellen zijn echter goed en zonder begeleiding, gewoon gebakken in een pan.

Voor soep met gehaktballen van de hoofdingrediënten heb je gehakt, cantharellen, doperwten en smeltkaas nodig. Erwten en wortelen geven de soep een helder uiterlijk, van gehakt zullen we stevige gehaktballen bereiden, cantharellen zijn verantwoordelijk voor het aroma en wrongel zal helpen om een ​​zijdezachte consistentie te bereiken.

Naast de uitstekende smaak zijn cantharellen goed omdat ze hun geeloranje kleur niet verliezen tijdens warmtebehandeling. Dit maakt gerechten met hun deelname mooi en helder, terwijl ze gastronomisch en esthetisch plezier brengen.

Cantharellen koken erg snel, dus ze worden vaak in verschillende gerechten verwerkt. Deze paddenstoelen passen even goed bij groenten, aardappelen of spaghetti, voeg romige saus toe en een waar smaakfeest wacht op je.

Champignonsoep van cantharel verdient speciale aandacht vanwege zijn geweldige smaak. En smeltkaas zal helpen om het helemaal perfect te maken; het maakt de soep rijk en geeft het een aangenaam romig aroma.

De meest delicate zomersoep wordt gemaakt met cantharellen en room. Het aromatische voorgerecht is ideaal voor een stevige familiemaaltijd. Dit recept kan gemakkelijk je kenmerkende soep worden!

Cantharellen in een romige saus zijn een smakelijke en zachte optie voor uw lunch. Champignons worden ideaal gecombineerd met aardappelen, andere groenten en granen. Een stevig warm gerecht zal u niet hinderen bij het kookproces.

Zelfgemaakte pizza met cantharellen blijkt licht, aromatisch en echt zomers te zijn. Het recept is vrij eenvoudig en je kunt een groot vriendelijk bedrijf voeden met iets lekkers.

Smakelijke en geurige salade met cantharellen kan worden geserveerd als aperitief of als een onafhankelijk licht gerecht. De salade is eenvoudig en snel te bereiden, maar origineel en onvergetelijk van smaak.

Hartige julienne met champignons en kip is zowel geschikt voor speciale gelegenheden als voor gewone familiediners. Het gebruik van cantharellen maakt het voorgerecht aromatisch en origineel van smaak.

Ingelegde cantharellen zijn op elk moment van het jaar erg in trek. De champignons zijn aromatisch en krokant. Ze kunnen worden gebruikt als een op zichzelf staand tussendoortje of worden toegevoegd aan andere koude gerechten.

Kaassoep met aromatische cantharellen kan worden bereid voor familiemaaltijden. Dit hartige gerecht zal u bevallen met zijn zomerse smaak en gemakkelijke bereiding.

Cantharellen met groenten - een heerlijk en bewezen recept voor gebakken champignons. Licht, verrukkelijk en stevig, dit is een goede familiemaaltijd.

Sappig, verrukkelijke, zeer aromatische cantharelschotel! Het is gemakkelijk om te koken en het verdwijnt in een oogwenk van de borden!

Cantharelsoep is een heerlijk aromatisch zomergerecht! Om het minder voedzaam te maken, kun je het zonder vlees koken. Deze soep blijkt erg lekker te zijn! En de geur van bospaddenstoelen is gewoon te gek! Een waar genot!

Cantharelsoep is een echte smaak van de kindertijd! Dit is een ongelooflijke, rijke smaak en geur van bospaddestoelen! Smakelijk, rijk - u kunt geen beter gerecht bedenken voor een familiediner! Het is tijd om je dierbaren in de watten te leggen!

Varkensvlees met cantharellen is een heerlijk en smakelijk gebraad met een ongelooflijke smaak! Dit is een zeer vullend en voedzaam gerecht dat een complete maaltijd is voor het hele gezin. Gewoon heerlijk!

Gebakken aardappelen met cantharellen en vlees zullen een stevig en smakelijk gerecht voor je zijn, vooral wanneer lichamelijke activiteit eraan komt, en zelfs als iedereen erg honger heeft.

Gestoofde aardappelen zijn op zich erg lekker, en cantharellen geven het een paddenstoelensmaak, verzadiging en vervangen vlees. Door zure room uit de ingrediënten te verwijderen, heb je een gerecht voor een magere tafel. Het recept is eenvoudig. Je kunt alle cantharellen gebruiken. Een gerecht koken in een koekenpan.

De favoriete bospaddenstoelen van iedereen passen goed bij aardappelen. Door zure room aan het gerecht toe te voegen, kunt u met elke multicooker snel een zeer smakelijk en bevredigend gerecht voor uw gezin bereiden. Je kunt cantharellen zowel vers als bevroren nemen, zo blijkt.

Dumplings met aardappelen en cantharellen zijn waarschijnlijk het meest populaire en heerlijke gerecht van alle soorten dumplings. U bereidt een uitstekende stevige lunch of diner. Cantharellen kunnen vers, diepgevroren of gedroogd gebruikt worden. Je kunt het deeg voor knoedels kneden volgens elk recept, alleen zodat het niet overkookt. Deze dumplings blijven goed in de vriezer.