Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Rundvleesgoulash zoals op de kleuterschool

Rundvleesgoulash zoals op de kleuterschool

0
1818
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 157,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 11,6 gram.
Koolhydraten* 23,5 gram
* per 100gr. Product
Rundvleesgoulash zoals op de kleuterschool
Inhoud

Dikke jus met stukjes rundvlees die in je mond smelten - een echte smaak uit de kindertijd! We hebben bijna allemaal zo'n goulash geprobeerd op de kleuterschool. Smakelijke rundergoulash kan zelfs door een beginnende kok worden bereid. Besteed wat tijd - en een geurig gerecht zal het hele gezin verrukken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Hak de gepelde uien fijn, bak ze zacht en goudbruin in plantaardige olie.
stap 2 van de 7
Snijd het voorgewassen rundvlees in kleine blokjes. We verspreiden het vlees in een koekenpan met uien.
stap 3 van de 7
Bak het vlees totdat de kleur verandert.
stap 4 van de 7
Vervolgens sturen we de volgende ingrediënten naar de pan - kruiden en zout naar smaak, laurier en een glas water. Laat het vlees minimaal een uur sudderen tot het gaar is.
stap 5 van de 7
Combineer tomatenpuree, tarwebloem en zure room in een aparte kom.
stap 6 van de 7
Voeg een glas water toe aan de saus, meng alles.
stap 7 van de 7
Giet het resulterende mengsel in de inhoud van de pan. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de goulash te roeren. Laat het gerecht 10 minuten sudderen en draai dan het gas uit. De goulash is klaar!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *