Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Oven rundvlees goulash

Oven rundvlees goulash

0
3031
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 133,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 2,2 gram.
* per 100gr. Product
Oven rundvlees goulash
Inhoud

Ovengebakken goulash heeft een rijke en rijke smaak. Het vlees is erg zacht en smelt gewoon in de mond. Dit gerecht kan als hoofdgerecht op de feesttafel worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was het rundvlees en snij in kleine blokjes. Vet een ovenschaal in met zonnebloemolie, leg het vlees erin.
stap 2 uit 5
Schil de ui en snijd in halve ringen, voeg het toe aan het vlees, zout en breng op smaak, roer.
stap 3 uit 5
Verwarm de oven voor op 200 graden en leg het vlees er 15 minuten in. Haal dan het vlees eruit, roer om en zet nog 10 minuten in de oven.
stap 4 uit 5
Meng in een aparte kom bloem en tomatenpuree. Voeg geleidelijk een glas water toe en roer goed door met een garde.
stap 5 uit 5
Giet de resulterende saus over het vlees. Verlaag de oventemperatuur naar 180 graden en bak de goulash in 60-80 minuten gaar. Serveer kant-en-klare goulash bij elk bijgerecht.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *