
Gans met appels en aardappelen in de oven
Een licht en voedzaam gerecht kan worden bereid met gans, aardappelen en appels in de oven. Het vlees wordt sappig, aromatisch en met een knapperige gouden korst. Geschikt voor een feestelijke tafel!
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Aardappel | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
gans | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
Laurierblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Appels | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Ui | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Wortel | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Knoflook | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Lieve schat | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Pruimen | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |