Khachapuri zonder gist

0
4425
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 372,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 10,7 gram
Vetten * 28,5 gram
Koolhydraten* 22,4 gram.
Khachapuri zonder gist

Als je een fervent fan bent van khachapuri, heb je twee opties om van je favoriete gerecht te genieten: koop het bij cateringpunten of kook het zelf. En het is het beste om de voorkeur te geven aan de tweede optie. Als u het recept volgt dat onder uw aandacht wordt gebracht, kost het u slechts zestig minuten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Laten we eerst beginnen met het maken van het deeg. Meng in een diepe kom kefir, bloem, frisdrank, geblust met azijn, zout. Meng alles goed door elkaar en rol het deeg uit. We zouden een grote cake moeten hebben, die ingevet moet worden met margarine.
stap 2 van de 6
Het is noodzakelijk om een ​​​​rol van de opgerolde cake te vormen en deze een uur naar de koelkast te sturen.
stap 3 van de 6
Laten we beginnen met het bereiden van de vulling. Rasp de kaas en combineer met een rauw kippenei.
stap 4 van de 6
De volgende stap - na een uur verdelen we het deeg in kleine stukjes ter grootte van een vuist, rollen het uit en leggen de geraspte kaas en het ei in het midden.
stap 5 van de 6
Gevuld deeg moet in een envelop worden gevouwen.
stap 6 van de 6
Dergelijke enveloppen moeten aan beide kanten in een voorverwarmde pan met plantaardige olie goudbruin worden gebakken.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *