Chillen met azijn
0
3096
Keuken
oost-Europeaan
Calorie-inhoud
118,3 kcal
Porties
3 poort.
Kooktijd
220 minuten
Eiwitten *
3,7 gram.
Vetten *
2,4 gram.
Koolhydraten*
22 gr.
Chill is een van de opties voor zomersoep. Door de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vloeistof in combinatie met zure room en verse kruiden verfrist het perfect in de zomerse hitte. En de aanwezigheid van verschillende soorten groenten en een gekookt ei voldoet perfect aan de honger. Door de toevoeging van azijn wordt de koelkast intenser van smaak en helderder van kleur.
Ingrediënten
Kookproces
We wassen de bieten, snijden de stelen af en doen ze in een pan. We wassen de aardappelen uit het zand en doen ze ook in een pan. Vul met water en kook in uniformen tot ze gaar zijn. Als ze klaar zijn, haal de aardappelen uit het water, laat de bieten in een pan en vul ze met koud water, laat 5-10 minuten staan. Daarna reinigen we de bieten van de schil.
