Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Aubergine Gerechten
  3. ➠ Aubergine voor de winter
  4. ➠ Auberginekaviaar met champignons voor de winter

Auberginekaviaar met champignons voor de winter

0
1526
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 36,9 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 1,7 gram.
Vetten * 1,8 gram.
Koolhydraten* 4,7 gram.
* per 100gr. Product
Auberginekaviaar met champignons voor de winter
Inhoud

De beroemde auberginekaviaar is ideaal om als koude snack te serveren. Probeer dit kaviaarrecept met de toevoeging van champignons. Het gerecht wordt nog lekkerder en het is ook nog eens makkelijk klaar te maken voor de winter.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen groenten: aubergines, paprika's, tomaten. We snijden ze, doen ze in een bakhuls en zetten ze 40 minuten in de oven op een temperatuur van 180 graden.
stap 2 van de 4
We wassen de champignons. Hak ze en bak ze samen met gesnipperde uien in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
stap 3 van de 4
We combineren groenten en paddenstoelen. Maal met een blender en stuur het naar de pan. Breng de inhoud aan de kook, zout, giet de azijn erbij, roer, laat 3-5 minuten op het vuur staan ​​en verwijder.
stap 4 van de 4
Klaar hete kaviaar moet in gebroeide potten worden gegoten, afgesloten met een deksel en naar de opslag worden gestuurd.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *