Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Zoet gebak
  3. ➠ Ontbijtkoek
  4. ➠ Peperkoek voor Nieuwjaar 2021

Peperkoek voor Nieuwjaar 2021

0
367
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 281,7 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 16,1 gram
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 50,3 gram
* per 100gr. Product
Peperkoek voor Nieuwjaar 2021
Inhoud

Zelfgemaakte peperkoek kan worden bereid als eetbaar nieuwjaarssouvenir. Geef de lekkernij een originele feestelijke vorm en verras uw dierbaren en gasten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Eerst verwarmen we de honing in een waterbad. Het is noodzakelijk dat het product nog vloeibaarder wordt.
stap 2 van de 6
Maal vervolgens hete honing met boter en suiker. Hier breken we het ei, voegen we kruiden en frisdrank toe. Roeren.
stap 3 van de 6
Zeef bloem tot een massa en kneed het deeg met je handen tot een dichte en gladde klomp.
stap 4 van de 6
We koelen het werkstuk in de koelkast en rollen het in een dunne laag, waaruit we de vakantiefiguren verder uitsnijden. Optioneel kunnen sommige worden vastgemaakt met houten spiesen.
stap 5 van de 6
We bakken de beeldjes ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
stap 6 van de 6
We smeren de afgewerkte peperkoekkoekjes uit tot ze zijn afgekoeld en beschilderen ze vervolgens met glazuur in overeenstemming met het nieuwjaarsthema.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *