Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Zoet gebak
  3. ➠ Ontbijtkoek
  4. ➠ Andy Chef's Gingerbread

Andy Chef's Gingerbread

0
714
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 337,4 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 16,1 gram
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 59,4 gram
* per 100gr. Product
Andy Chef's Gingerbread
Inhoud

Verwen uw dierbaren met een geurige zelfgemaakte traktatie. Maak het onberispelijke peperkoekrecept van Andy Chef. Dessert zal u niet alleen verrassen met zijn smaak, maar zal ook dienen als een heldere decoratie voor uw tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Giet suiker in een pan en vul deze met water. We zetten op laag vuur en koken de inhoud tot karamel is gevormd. Het is belangrijk om het mengsel constant te roeren.
stap 2 van de 11
We sturen stukjes boter naar hete karamel. Roer tot een gladde massa.
stap 3 van de 11
Voeg gemalen gember en frisdrank toe aan de massa, roer opnieuw.
stap 4 van de 11
Laat de inhoud koken tot er kleine belletjes verschijnen.
stap 5 van de 11
We halen van het vuur en beginnen de bloem geleidelijk te zeven.
stap 6 van de 11
Breek de kipdooier in de afgekoelde massa. Wij gebruiken geen eiwitten.
stap 7 van de 11
Roer het deeg tot een homogene dichte samenstelling.
stap 8 van de 11
We maken een klont van het deeg en zetten het in de koelkast totdat het volledig is afgekoeld.
stap 9 van de 11
Rol het bereide product dun uit.
stap 10 van de 11
We snijden de benodigde figuren uit de laag en bakken ze 10 minuten in de oven op een temperatuur van 180 graden.
stap 11 van de 11
Laat de peperkoekkoekjes afkoelen en versier ze naar smaak met glazuur.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *