Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Zoet gebak
  3. ➠ Ontbijtkoek
  4. ➠ Peperkoek met kers op een stokje

Peperkoek met kers op een stokje

0
529
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 291,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 16,1 gram
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 61,4 gram
* per 100gr. Product
Peperkoek met kers op een stokje
Inhoud

Een originele manier om zelfgemaakte peperkoek met glazuur te bakken - op een stokje. Een helder dessert zal je tafel versieren en geliefden verrassen met een aangename smaak. Een geweldige gelegenheid om je familie samen te brengen voor een kopje thee!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Zeef eerst de bloem met bakpoeder.
stap 2 van de 8
We sturen boter, honing en suiker naar metalen schalen. We zetten een waterbad op. We verwarmen tot we een gladde vloeibare massa krijgen.
stap 3 van de 8
Giet bloem bij het warme mengsel. Voeg hier droge kruiden aan toe.
stap 4 van de 8
Roer de inhoud totdat je een gelijkmatige dikke klont krijgt. Rol het vervolgens uit met een deegroller.
stap 5 van de 8
Knip de figuren die nodig zijn voor de peperkoek uit het deeg.
stap 6 van de 8
We steken een houten spies in elk figuur. We bakken het dessert 10 minuten op een temperatuur van 180 graden.
stap 7 van de 8
Laat het eindproduct afkoelen en bereid op dit moment het glazuur voor. Klop hiervoor het eiwit met poedersuiker en citroensap.
stap 8 van de 8
Versier de afgekoelde peperkoekkoekjes met glazuur en laat de lekkernij bevriezen. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *