Courgette in de oven met vlees

0
1698
Keuken Europese
Calorie-inhoud 145,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 9,9 gram.
Vetten * 10,2 gram
Koolhydraten* 4,9 gram.
Courgette in de oven met vlees

Een pretentieloos gerecht in de vorm van courgette met kip onder een kaasdop kan je huis verrassen op een zomerse vrije dag. Wanneer de gebruikelijke gerechten van courgette al moe zijn en de oogst bijzonder rijk bleek te zijn, komt zo'n diner van pas.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de courgette en snijd hem in de lengte in 2 delen, verwijder het vruchtvlees en de zaden met een lepel. Neem 2 boten. Zout ze lichtjes van binnenuit.
stap 2 van de 6
Voeg fijngehakte uien, zout en gemalen zwarte peper toe aan het gehakt, meng.
stap 3 van de 6
Druk het kipgehakt stevig in de courgettebootjes.
stap 4 van de 6
Vet elk deel van de courgette licht in met zure room en bestrooi met geraspte kaas.
stap 5 van de 6
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak het gerecht ongeveer 40-45 minuten.
stap 6 van de 6
Serveer warme courgettebootjes met vlees.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *