
Gevulde courgette in beslag
Courgette die op deze manier is bereid, is zowel warm als koud heerlijk. Dit is een vrij stevig gerecht, maar tegelijkertijd licht. Je kunt deze courgette de hele dag door serveren als diner of als hartige snack. Voeg een teentje knoflook toe aan het gehakt voor de smaak - het past goed bij courgette en gehakt.