
Gebakken courgette voor de winter zonder sterilisatie
Voor de winter wil ik zoveel mogelijk lekkere en gevarieerde gerechten klaarmaken. Gefrituurde courgette zal zich bij de naaisters voegen en zal het huishouden zeker plezieren. Dit is een snel recept met azijn en zonder hittesterilisatie. Tegelijkertijd wordt zo'n gerecht heel goed bewaard.