Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Brood aan huis
  3. ➠ Brood in een broodbakmachine
  4. ➠ Hoe bak je tarwebrood in een Redmond broodbakmachine

Hoe bak je tarwebrood in een Redmond broodbakmachine

0
2078
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 260,1 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 240 minuten
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 10 gr.
Koolhydraten* 80,2 gram
* per 100gr. Product
Hoe bak je tarwebrood in een Redmond broodbakmachine
Inhoud

Met de Redmond Broodbakmachine bak je snel en eenvoudig een heerlijk en smaakvol tarwebrood voor aan de familietafel. Om het brood lekker te maken, legt u de producten in een bepaalde volgorde: bloem, zout, suiker, boter, gist, water. Bak de bakwaren op programma #1 "Classic" door het broodgewicht en de kleur in te stellen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Zeef een nauwkeurig afgemeten hoeveelheid tarwebloem in een emmer van een broodmachine op een zeef.
stap 2 van de 8
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid zout toe.
stap 3 van de 8
Giet na het zout de suiker in de emmer. Voeg voor zoetere gebakjes anderhalve eetlepel suiker toe.
stap 4 van de 8
Giet er vervolgens een lepel plantaardige olie in.
stap 5 van de 8
Voeg dan droge gist toe, het is alleen belangrijk dat deze van hoge kwaliteit is en goed werkt. Giet als laatste warm water in de emmer.
stap 6 van de 8
Stel op de Redmond broodbakmachine programma # 1 "Classic" in, het gewicht van het brood is "1000 g", de kleur is "Medium". Zet de Start/Stop-knop aan.
stap 7 van de 8
Als je weinig ervaring hebt met het bakken van brood, open dan na 7-10 minuten de deksel en kijk hoe het geknede brood is. Het mag niet erg dik of vloeibaar zijn. Corrigeer indien nodig met bloem of water. Verwijder voorzichtig met de hand het resterende deeg dat aan de muren kleeft.
stap 8 van de 8
Na het signaal over het einde van het programma het brood op het rooster laten afkoelen en in plakjes snijden serveren.

Lekker en succesvol bakken!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *