Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hoe maak je broodjes met een hart met suiker

Hoe maak je broodjes met een hart met suiker

0
427
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 201,7 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 35,1 gram
* per 100gr. Product
Hoe maak je broodjes met een hart met suiker
Inhoud

Heldere broodjes in de vorm van harten zijn gemakkelijk met uw eigen handen te maken. Zelfgemaakt dessert zal u verrassen met zijn delicate smaak en aroma. Een geweldige gelegenheid om vrienden te verzamelen voor thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 14
We meten de benodigde hoeveelheid melk en warmen deze op. U hoeft niet te koken.
stap 2 van de 14
Combineer gist met een eetlepel suiker in een aparte kom.
stap 3 van de 14
Vul de gist met warme melk. Voeg hier twee eetlepels bloem toe, roer goed door en laat het deeg 15-20 minuten staan.
stap 4 van de 14
Klop op dit moment het ei met honing en gesmolten, afgekoelde boter. Klop het mengsel en voeg er gekookt water aan toe.
stap 5 van de 14
Als het deeg opkomt, giet je het over het mengsel van eieren, honing en boter.
stap 6 van de 14
Roer de inhoud grondig en giet de resterende bloem erin.
stap 7 van de 14
Kneed het deeg en zet het een uur op een warme plaats. Het product moet groter worden.
stap 8 van de 14
Verdeel het afgewerkte luchtige deeg in kleine stukjes.
stap 9 van de 14
Rol vervolgens elk stuk dun uit met een deegroller.
stap 10 van de 14
Bestrooi elke laag deeg met suiker en ga weer door de deegroller.
stap 11 van de 14
We vouwen de blanco's in dunne buizen.
stap 12 van de 14
We vouwen elke buis dubbel. We snijden diep in de producten.
stap 13 van de 14
We maken de resulterende bloembladen recht en vormen een hart. We brengen het dessert over op een bakplaat en bakken 20 minuten op een temperatuur van 180 graden.
stap 14 van de 14
Leg de afgewerkte broodjes op een bord. Laat de lekkernij iets afkoelen en serveer. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *