huis
➠
➠
➠ Hoe makreel thuis in olie te zouten?

Hoe makreel thuis in olie te zouten?

1950

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 66,8 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 24 uur

Eiwitten * 6.5gr.

Vetten * 8,7 gram

Koolhydraten* 1,3 gram.

Inhoud

Ik stel voor om een uitstekend recept te gebruiken voor een luxe gezouten makreel gekookt in olie. Koud voorgerecht zal met zijn aanwezigheid elke feestelijke viering of familiebijeenkomst versieren. Zorg ervoor dat u kookt en u zult verrukt zijn!

Ingrediënten

Makreel 2 stuks. Plantaardige olie 120 ml Grof zout 2 eetlepels

Kookproces

Bereid eerst alle ingrediënten die je nodig hebt om de makreel in olie te koken.

Ontdooi de vers ingevroren makreel een beetje, verwijder de vinnen, staart en kop.

Verwijder voorzichtig de ingewanden, spoel af onder stromend water, dep droog met keukenpapier en scheid de filets van de zaden om een mooie pulp te creëren.