Aardappelschotel met champignons en tomaten

0
824
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 90,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6.5gr.
Vetten * 4,9 gram.
Koolhydraten* 5,4 gram
Aardappelschotel met champignons en tomaten

We kunnen met groot vertrouwen zeggen dat aardappelen een van de weinige voedingsmiddelen zijn die nooit vervelen. Misschien ligt het hele geheim wel in het feit dat er meer dan honderd aardappelgerechten zijn. We brengen onze favoriete aardappelschotel met champignons onder uw aandacht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We wassen en schillen de aardappelen, in cirkels gesneden. We doen twee gehakte aardappelen in een vorm, eerder ingevet met plantaardige olie. Zout en peper de aardappelen.
stap 2 van de 8
Leg het gehakt in de volgende laag.
stap 3 van de 8
Gehakt vlees heeft wat zout en peper nodig. Snijd de gepelde ui in halve ringen en leg een deel op het gehakt.
stap 4 van de 8
We wassen en snijden de tomaten in halve ringen. Leg op de uienlaag.
stap 5 van de 8
We wassen de champignons, snijden ze in borden en verspreiden ze in de volgende laag en bestrooien met zout.
stap 6 van de 8
Leg vervolgens de paprika, gewassen en in willekeurige volgorde gesneden, op de champignons.
stap 7 van de 8
Verdeel de resterende helft van de ui in de volgende laag. Alles moet worden gekruid met peper en zout.
stap 8 van de 8
Leg de aardappelen in de laatste laag. Giet de braadpan met melk of zure room. Vervolgens moet de braadpan naar de oven gaan, 40 minuten voorverwarmd op 170 graden. Bestrooi de gekookte braadpan met geraspte kaas. Laat de kaas smelten. Het gerecht is nu klaar.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *