Tarwepap Poltava op het water

1319

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 118 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 5,7 gram

Vetten * 3,2 gram.

Koolhydraten* 16,8 gram

Inhoud

Poltava-tarwepap is een uitstekend bijgerecht, dankzij de harde en grote korrels. Maak een kruimelig gerecht voor je voedzame zelfgemaakte maaltijd.

Tarwegrutten (Poltava) 250 gram Water 2 eetlepels. Zout 1 theelepel Boter smaak

We meten de benodigde hoeveelheid grote "Poltava" tarwegries en spoelen deze af. Het is deze variëteit die ideaal is voor het garneren van pap.

Nadat het graan is gewassen, doe je het in een pan en vul je het met water. Voeg een theelepel zout toe en breng de inhoud over naar het fornuis.

Breng de pap aan de kook en kook dan nog 20 minuten op laag vuur.

Bedek vervolgens de pan met de inhoud met een handdoek en dek af met een deksel. Laat het gerecht nog 10 minuten trekken.

Losse tarwepap voor je ontbijt of lunch is klaar. Leg op borden en serveer! Je kunt naar smaak boter toevoegen.