huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cupcake met zure room zonder boter

Cupcake met zure room zonder boter

2837

Keuken Europese

Calorie-inhoud 220,5 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 5 gr.

Vetten * 7,4 gram.

Koolhydraten* 43 gr.

Inhoud

Wat is er beter dan caloriearme gebakken producten! Vormvrije zoetheid is de schat van elke tafel. We bieden aan om een geurige cake op zure room te bakken zonder olie toe te voegen. De set producten is zo eenvoudig mogelijk en het resultaat zal u aangenaam verrassen.

Ingrediënten

Tarwemeel 1 eetl. Ei 3 stuks. kristalsuiker 1 eetl. Zure room 1 eetl. Zout 1 snuifje Bakpoeder 1 theelepel Vanilline smaak

Kookproces

We breken drie eieren, voegen er suiker, zout, bakpoeder en vanilline aan toe.

Klop de ingrediënten tot de suiker is opgelost en er een rijk schuim ontstaat.

Voeg zure room toe aan het eiermengsel en klop opnieuw. Het wordt aanbevolen om zure room met een laag vetgehalte te gebruiken.

Zeef de bloem geleidelijk en meng het deeg grondig.

Giet het deeg in een siliconenvorm. Onze cupcake zal er niet in branden. Maar als er geen dergelijke vorm is, kunt u perkament gebruiken.

Verwarm de oven voor op 160 graden. We bakken 30-40 minuten. Het wordt aanbevolen om regelmatig in de oven te kijken en de gereedheid te controleren. Het kan zowel warm als koud geserveerd worden.