Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Gekonfijte fruitcake

Gekonfijte fruitcake

0
1450
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 226,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 11,6 gram.
Koolhydraten* 32,8 gram
* per 100gr. Product
Gekonfijte fruitcake
Inhoud

Een win-win cupcake is om er gekonfijt fruit aan toe te voegen, wat een aangename smaak geeft, terwijl je gekonfijt fruit toevoegt dat je lekker vindt!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We sturen de voorgesmolten boter in een diepe kom, voegen er suiker aan toe. Klop alles goed tot een glad beslag. Het is beter om hiervoor een mixer te gebruiken.
stap 2 van de 7
Geleidelijk moeten 3 eieren naar de resulterende massa worden gestuurd, zonder te stoppen om alles te mengen. Voeg vervolgens zout toe, evenals de sinaasappelschil geraspt op een fijne rasp.
stap 3 van de 7
We voegen tarwebloem toe aan de totale massa, die moet worden gezeefd.
stap 4 van de 7
We sturen er ook gemalen kaneel en bakpoeder naar toe.
stap 5 van de 7
Meng de resulterende massa grondig. Voeg gekonfijt fruit toe en meng opnieuw. Het is ook beter om hiervoor een mixer te gebruiken.
stap 6 van de 7
Het deeg moet op een vorm worden gelegd die vooraf is ingevet met plantaardige olie. Giet amandelschilfers over het deeg.
stap 7 van de 7
We sturen de cake 60 minuten naar de oven, voorverwarmd tot 160 graden. Koel de cake voor het serveren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *