
Whey cupcake
Dit recept is ongebruikelijk vanwege het gebruik van wei, waardoor je de cake luchtiger en poreuzer kunt maken, wat uiteindelijk zal leiden tot een aangename afbrokkelende en unieke smaak.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Tarwemeel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Cacaopoeder | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Boter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Vanilline | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Poedersuiker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Zure room | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Koeienmelk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |