Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassieke carbonara met ham en room

Klassieke carbonara met ham en room

0
329
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 400,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 22,3 gram
Vetten * 27 gr.
Koolhydraten* 40 gr.
* per 100gr. Product
Klassieke carbonara met ham en room
Inhoud

Vandaag wil ik een buitengewoon smakelijk en tegelijkertijd vrij eenvoudig recept aanbieden voor de klassieke Carbonara, gekookt met ham en room. Het gerecht blijkt stevig en sappig te zijn. Deze smakelijke pasta zal zowel door kinderen als volwassenen worden gewaardeerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid de benodigde ingrediënten voor het maken van een smaakvolle Ham and Cream Carbonara.
stap 2 van de 9
Snijd de ham in kleine blokjes.
stap 3 van de 9
Snijd het spek in dunne reepjes. Bacon kan droog, rauw of gerookt gekookt worden gebruikt.
stap 4 van de 9
Giet water in een pan, zet in brand en kook, voeg een beetje zout toe, doe de hoeveelheid spaghetti die in het recept staat aangegeven. Kook tot al dente gedurende de tijd aangegeven op de verpakking, laat uitlekken door een vergiet.
stap 5 van de 9
Verhit een diepe koekenpan of steelpan op het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid boter toe en smelt deze.
stap 6 van de 9
Leg de voorbereide ham en het spek, af en toe roerend, en bak een paar minuten tot ze goudbruin zijn. Kruid met peper en zout.
stap 7 van de 9
Doe gekookte spaghetti in een pan met gebakken ham en spek.
stap 8 van de 9
Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid room erin. Crème kan met elk vetgehalte worden gebruikt. Voeg geraspte Parmezaanse kaas toe, elke harde kaas kan indien nodig worden gebruikt. Meng goed, verwarm tot de kaas volledig is gesmolten en de saus dikker wordt.
stap 9 van de 9
Serveer borden met klassieke pasta Carbonara met ham en room en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *