Klassieke mannik op kefir

0
1148
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 228,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 6.5gr.
Vetten * 4,8 gram.
Koolhydraten* 43,8 gram
Klassieke mannik op kefir

Een onberispelijk manna volgens het klassieke recept blijkt delicaat, luchtig en kruimelig te zijn. Dessert is een perfecte aanvulling op een familietheekransje, en de voorbereiding kost niet veel tijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
We zullen alle benodigde ingrediënten van tevoren bereiden, zodat ze op kamertemperatuur zijn tegen het moment van koken.
stap 2 van de 10
Giet het griesmeel in een diep bord en vul het met kefir.
stap 3 van de 10
Meng griesmeel met kefir en laat 30 minuten staan ​​tot het opzwelt.
stap 4 van de 10
Breek eieren in een aparte kom, voeg kristalsuiker en vanilline toe.
stap 5 van de 10
Klop het eiermengsel los en voeg er geleidelijk gesmolten boter aan toe. Roeren.
stap 6 van de 10
Giet de resulterende massa in griesmeel, gevuld met kefir.
stap 7 van de 10
Combineer bloem met soda en citroenzuur. Giet in het deeg.
stap 8 van de 10
Giet het deeg in een ovenschaal, die we van tevoren bedekken met perkament.
stap 9 van de 10
We bakken de cake 20 minuten op 180 graden.
stap 10 van de 10
We halen het afgewerkte manna eruit volgens het klassieke recept. Verdeel in porties en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *