Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Het klassieke recept voor worteltaart

Het klassieke recept voor worteltaart

0
620
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 168,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,7 gram
Vetten * 5,9 gram
Koolhydraten* 40,1 gram
* per 100gr. Product
Het klassieke recept voor worteltaart
Inhoud

We raden je aan een klassieke muffin te bakken op basis van verse wortelen. Oranje glazuur zal helpen om het eenvoudige recept te verdunnen, dat een vleugje citrus zal toevoegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Voordat u begint met de bereiding van het cakedeeg, is het raadzaam om de oven onmiddellijk op 180 ° C voor verwarming in te schakelen. Voeg vervolgens zout toe aan de bloem gezeefd met bakpoeder en meng goed.
stap 2 van de 7
Was en schil de wortelen voor. Vervolgens gebruiken we een blender om te hakken, na het snijden van de wortelen. Voeg plantaardige olie, eieren en kristalsuiker toe aan het mengsel. Slaan tot dat het glad is.
stap 3 van de 7
Voeg het droge mengsel toe aan het vloeibare mengsel en meng goed met een garde zodat er geen klontjes ontstaan. De consistentie van het mengsel mag niet te vloeibaar zijn.
stap 4 van de 7
Voor het bakken kunt u elke gewenste vorm gebruiken. Het is aan te raden een bak met een hogere rand te gebruiken, omdat het deeg tijdens het bakproces gaat rijzen. Vet de bodem en de randen van de vorm in met olie en bestrooi met bloem.
stap 5 van de 7
Breng het deeg gelijkmatig over in de voorbereide vorm.
stap 6 van de 7
We sturen het formulier met het deeg 50-60 minuten naar de voorverwarmde oven. Pas de tijd aan uw oven en ovenschaal aan. We controleren de volledige gereedheid met een houten spies.
stap 7 van de 7
Terwijl de cake aan het bakken is, bereid je het glazuur voor. Wrijf de sinaasappelschil op een fijne rasp en pers al het sap uit de rest van de citrus. Voeg de benodigde hoeveelheid poedersuiker toe aan het sap en roer tot het romig is. Koel de afgewerkte cake, giet rijkelijk met het afgewerkte glazuur en bestrooi met sinaasappelschil.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *