Abrikozencompote met munt voor de winter
0
1242
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
69,3 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
0,3 gram
Vetten *
gr.
Koolhydraten*
16,4 gram.
Vandaag bereiden we een heerlijk verfrissend drankje gemaakt van abrikozen en munt, dat de dorst goed lest en een uitstekend alternatief is voor in de winkel gekochte sappen en drankjes. Het maken van abrikoos-muntcompote kost niet veel tijd en je kunt er de hele winter van genieten.
Ingrediënten
Kookproces
Voor de bereiding van de compote hebben we gekozen voor sappige, niet overrijpe abrikozen zodat ze hun vorm behouden tijdens het kookproces. We spoelen ze af onder een stroom warm stromend water en laten ze 10-15 minuten op een handdoek liggen, zodat ze een beetje uitdrogen. Snijd vervolgens elke abrikoos voorzichtig en verwijder de pit. Doe de geschilde abrikozen in een voorbereide schone pot.