Vogelkersencompote voor de winter

0
1201
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 75 kcal
Porties 4 blz.
Kooktijd 29.40 uur
Eiwitten * 2,5 gram.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 17,5 gram
Vogelkersencompote voor de winter

Rauwe vogelkers heeft een zure smaak. Wie had gedacht dat van deze bes zo'n heerlijke en tegelijkertijd zeer nuttige compote kan worden gekookt. Het belangrijkste is om rijpe en verse bessen te gebruiken om te rollen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de vogelkers goed af onder stromend water en breng over naar een vergiet om het water te glaseren
stap 2 van de 6
Giet kokend water over de bessen en laat 3 minuten staan ​​en giet af.
stap 3 van de 6
Kook water in een pan, voeg suiker toe en kook een minuut om de korrels op te lossen.
stap 4 van de 6
Giet kersenbessen met hete siroop en laat 5 uur staan. Bereid de potten op dit moment voor. Was ze met zuiveringszout en steriliseer ze met stoom of in de oven. Giet de siroop af in een pan en breng aan de kook.
stap 5 van de 6
Verdeel de bessen met een schuimspaan in de potten voor ¼ containers.
stap 6 van de 6
Giet de kokende siroop in de potten tot bovenaan en sluit af met gekookte deksels. Dek de omgekeerde potten af ​​met een deken en laat een dag afkoelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *