Peren-appelcompote zonder sterilisatie in een pot van 3 liter voor de winter

0
375
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 49,3 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12 gr.
Peren-appelcompote zonder sterilisatie in een pot van 3 liter voor de winter

Heerlijke compote is trouwens altijd, zowel tijdens het ontbijt als voor de feesttafel. Vooral als zelfgemaakte vruchten worden genomen om te koken, die met elkaar worden gecombineerd. Appels en peren zijn een van de eenvoudigste en tegelijkertijd succesvolle opties.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
In eerste instantie zullen we alle benodigde componenten voorbereiden. We meten de benodigde hoeveelheid kristalsuiker en water af. En het fruit wordt op zijn beurt goed gewassen en gedroogd.
stap 2 uit 5
Snijd de appels samen met de schil in schijfjes en denk eraan het klokhuis met pitjes te verwijderen.
stap 3 uit 5
Hetzelfde doen we met peren. Als de schil van de vrucht dik genoeg is, kan deze worden geschild.
stap 4 uit 5
Daarna beginnen we met het bereiden van de suikersiroop. Los de kristalsuiker op in water en breng de vloeistof aan de kook. Tegelijkertijd steriliseren we de pot op elke manier die voor u geschikt is.
stap 5 uit 5
Laat daarna de appels en peren op de bodem van de pot zakken en vul de gehele inhoud met de vers bereide siroop. We sluiten de compote af met een nylon deksel of draaien een deksel met een speciale draad. Daarna draaien we het ondersteboven en bedekken de blikken met een deken voor geleidelijke afkoeling. In de koelkast bewaren we de compote maximaal 3 maanden.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *